Tenho que fazer uma confissão, podem achar estranho, mas como criança eu odeio alguns (ou todos) os tipos de verduras e legumes. Mas esses tomates foram sucesso em um almoço simples aqui em casa, fiz para meus pais e eles aprovaram... por isso resolvi postar essa receita!
Tomates com crosta de ervas
um pouco, mais não muito adaptado do jantar: simples, prático e delicioso
Misture igual a quantidade de migalhas de pão branco, queijo gruyère ralado e manteiga sem sal. Aromatize com ervas a sua à sua escolha e tempere. Espalhe a mistura sobre os tomates cortados ao meio e leve ao forno, com o dourador ligado em temperatura baixa, por cerca de 20 minutos.
* Troquei o queijo gruyère por provolone e no lugar das ervas coloquei salsinha.
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